Tarte à la crème d'ananas
La tarte à la crème à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse boîte d'ananas écrasé, égoutté, 2/3 c. sucre, 1/4 c. sel, 3 c. fécule de maïs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre, le sel, la fécule de maïs et la farine au-dessus du bain-marie.
Mélanger le lait et l'œuf battu et ajouter aux ingrédients secs.
Cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajouter l'ananas et verser dans le fond de tarte cuit.
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