Ananas-Frischkäse-Torte
Ananas-Frischkäse-Torte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ungebackenen 9-Zoll-Tortenboden, 1/3 c. Zucker, 1 EL. Maisstärke, 1 (9 oz.) Dose zerkleinerte Ananas und Saft und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mischen Sie 1/3 Tasse Zucker mit Maisstärke.
Ananas hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick und klar ist.
Cool. Frischkäse mit Salz und 1/2 Tasse Zucker vermischen; Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe gut um.
Milch und Vanille unterrühren.
Die abgekühlte Ananasmischung auf dem Tortenboden verteilen.
Die Frischkäsemischung darüber gießen.
Mit Muskatnuss oder gehackten Pekannüssen bestreuen.
10 Minuten bei 400° backen.
Hitze auf 325° reduzieren und 50 Minuten weiterbacken.
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