Pastel de queso crema y piña
El pastel de queso crema y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1 (9 oz) de piña triturada (sin escurrir), 1/2 libra de queso crema y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Licúa 1/3 taza de azúcar con maicena.
Agrega la piña.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté espeso y claro.
Licúa el queso crema con 1/2 taza de azúcar y sal.
Agrega los huevos gradualmente. Incorpora la leche y la vainilla.
Extienda la mezcla de piña enfriada sobre el fondo de la cáscara (cruda).
Vierta la mezcla de queso crema. Espolvorea con nueces.
Hornee en horno a 400° durante 10 minutos, luego reduzca a 325°.
Cocine por 50 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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