Tarte aux échecs à l'ananas et à la noix de coco
La tarte aux échecs à l'ananas et à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. semoule de maïs, 2 c. farine tout usage, 1/4 c. du sel et 4 gros œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajouter les œufs et la vanille en remuant jusqu'à homogénéité.
Incorporer le beurre, la noix de coco et l'ananas.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit pris, en recouvrant de papier d'aluminium après 40 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 tarte (9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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