凤梨酥

Name: 凤梨酥
Ingredients: 1/2 lb. 黄油; 3 c. 糖; 6 蛋黄; 3 c. 面粉; 1/4 tsp. 苏打; 1 c. 菠萝酸奶; 1/3 c. 碎菠萝; 1 tsp. 香草; 6 蛋清，搅打均匀

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凤梨酥是一道比较简单的晚餐。用 1/2 磅黄油制成，3 杯。糖、蛋黄6个、3杯。面粉和 1/4 茶匙。苏打水，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1/2 lb. 黄油

3 c. 糖

6 蛋黄

3 c. 面粉

1/4 tsp. 苏打

1 c. 菠萝酸奶

1/3 c. 碎菠萝

1 tsp. 香草

6 蛋清，搅打均匀

👨‍🍳 做法

奶油黄油和糖。

将鸡蛋分开，将蛋黄放入奶油混合物中。（将蛋白放在一边。）彻底搅拌。

加入一半面粉和一半酸奶；混合，然后添加平衡的面粉、酸奶和苏打水。

添加菠萝和香草。

打3分钟左右；搅打蛋白并拌入面糊。

将勺子放入 Bundt 蛋糕盘中，以 350° 烘烤约 1 小时 15 分钟。冷却并盖上菠萝釉或您最喜欢的糖霜。

🍷 完美搭配