Pan De Piña
El pan de piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, blanda, 2 huevos, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. vainilla y 1 lata (8 oz) de piña triturada, sin escurrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
margarina crema; agrega el azúcar batiendo bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de crema.
Alterne con piña, mezclando bien.
Agrega la vainilla.
Coloque la mezcla en un molde para pan engrasado y enharinado. Hornee a 350° durante 55 minutos a 1 hora.
Enfríe el pan durante 10 minutos en el molde.
Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
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