Ananas et fromage (dessert ou accompagnement)
L'ananas et le fromage (dessert ou plat d'accompagnement) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, 1/4 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. margarine ou beurre fondu, 3 c. farine et 4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter l’ananas (conserver le jus).
Préparez une sauce avec du sucre, du beurre, de la farine et 3 cuillères à soupe de jus d'ananas.
Étaler l'ananas dans un moule de 8 x 8 pouces.
Verser la sauce sur l'ananas.
Tartiner le fromage cheddar sur l'ananas.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Écrasez les craquelins Ritz ; ajouter à la poêle.
Brunir légèrement; verser sur le fromage.
Cuire au four 15 à 20 minutes au four à 350° jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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