Casserole de fromage au piment
La casserole de fromage Pimento est un dîner moyennement facile. À base de pommes de terre, 3 c. fromage cheddar fort, 1 c. lait, 1/2 c. farine et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Peler et trancher les pommes de terre.
Disposer dans une cocotte graissée.
Mélangez le lait et la farine.
Faire fondre le beurre et ajouter le mélange lait/farine.
Chauffer jusqu'à épaississement.
Ajouter 2 tasses de fromage râpé et bien mélanger.
Verser sur les pommes de terre.
Saupoudrer de piment sur le mélange de pommes de terre et garnir de 1 tasse de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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