ピメントチーズ

ピメントチーズは適度に簡単な夕食です。 2ポンドのシャープチーズまたはミルクチーズをすりおろし、12～14オンスで作ります。ピーマンの角切り、ゆで卵 3 個（ハラペーニョのみじん切りでも代用可）、すりおろした大きめの白ネギ 1 個、1 pt.マヨネーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。