بيروجي

بيروجي

👁️ 16 مشاهدة

بيروجي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة، 3/4 رطل جبن شيدر، مبشور، 3/4 ج. حليب و 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى البصل في الزبدة.

أضيفي البصل والجبن والزبدة والملح والفلفل إلى البطاطس المهروسة واخلطيهم جيدًا.

نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء.

أضف البيض المخفوق والحليب.

نخلط المكونات جيدًا ونضعها على لوح مرشوش بالدقيق ونعجنها لمدة 10 دقائق. نفرد العجينة على شكل دائرة بسمك 1/4 بوصة.

قطعي دائرة العجين بقطاعة مقاس 5 بوصة.

نحشو الدوائر بملعقة كبيرة من حشوة البطاطس.

أضعاف العجين في النصف.

أغلق الحواف عن طريق ترطيبها بالماء والضغط بالشوكة بمقدار 1/4 بوصة عند الحافة.

تقلى في دهن عميق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

استنزاف على منشفة ورقية.

يقدم ساخنا.

يخدم 25.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.