Masa de pastel
Pie Crust es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 2/3 c. manteca de cerdo, 1 yema de huevo, 1 cucharadita. Vinagre y agua helada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Agregue agua helada a la yema de huevo y al vinagre para hacer 1/2 taza.
Mezcle la harina y la manteca hasta obtener una consistencia de harina gruesa.
Agregue la yema y el agua, poco a poco, hasta que la mezcla se una.
Enfríe la masa durante 1 hora.
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