Tortenkruste

Tortenkruste

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Pie Crust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 2/3 c. Schmalz, 1 Eigelb, 1 TL. Mit Essig und Eiswasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fügen Sie Eiswasser zu Eigelb und Essig hinzu, um eine halbe Tasse zu erhalten.

Mehl und Schmalz zu einer grobkörnigen Konsistenz vermischen.

Fügen Sie nach und nach Eigelb/Wasser hinzu, bis die Mischung zusammenklebt.

Teig 1 Stunde kalt stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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