Croûte À Tarte
La croûte à tarte est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. sel, 2/3 c. plus 2 cuillères à soupe. shortening et 4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez la farine et le sel.
Couper le shortening avec un emporte-pièce jusqu'à ce qu'il ait la grosseur d'un pois.
Saupoudrer d'eau sur la pâte, une cuillère à soupe à la fois.
Mélangez légèrement à la fourchette.
Arrondir en boule ; coupé en deux pour deux.
Donne 1 tarte à double croûte (8 ou 9 pouces) ou deux coquilles simples. Cuire au four à 475° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Regardez attentivement.
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