パイ生地
パイ生地は簡単な夕食です。 1 1/2 cで作りました。薄力粉、小さじ1/2。塩、1/2 c。ショートニングと大さじ5。氷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水以外のすべての材料を混ぜ合わせます。
次に水を加えます。生地が水を均一に吸収するのに十分な量を混ぜます。
ボール状に成形し、よく小麦粉をまぶした表面に置きます。
パイ皿サイズに伸ばします。生地が伸びないように慎重に持ち上げ、パイ皿に置きます。ディナーナイフで端の周りを切り取ります。
(トップクラストのパイの場合は、レシピを2倍にする必要があります。)
フィリングを加え、端の周りを水で湿らせ、トップクラストをフィリングの上に置き、フォークの歯で端の周りを圧着します。
その後、パイの指示に従って焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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