Tortenkruste
Pie Crust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Backfett und 5 EL. Eiswasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Alle Zutaten außer Wasser vermischen, richtig gut.
Dann Wasser hinzufügen. Gerade so viel vermischen, dass der Teig gleichmäßig Wasser aufnimmt.
Zu einer Kugel formen und auf eine gut bemehlte Fläche legen.
Auf Tortenplattengröße ausrollen. Heben Sie den Teig vorsichtig an, damit er sich nicht ausdehnt, und legen Sie ihn auf den Tortenteller. Mit einem Tafelmesser die Ränder abschneiden.
(Für Kuchen mit oberer Kruste sollte das Rezept verdoppelt werden.)
Füllen Sie die Füllung hinein, befeuchten Sie den Rand mit Wasser, legen Sie dann die obere Kruste über die Füllung und quetschen Sie die Ränder mit den Gabelzinken.
Dann nach Kuchenanleitung backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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