Корочка для пирога
Пирог с корочкой – легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 3/4 гр. шортенинг или сало и 4–5 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и жир в миске.
С помощью блендера для теста измельчите масло до тех пор, пока оно не превратится в крошечные горошины. Равномерно распределите воду по смеси.
Перемешайте вилкой.
Тесто должно держаться вместе, но не быть липким.
Разделите пополам и сформируйте 2 шарика.
Оставьте тесто завернутым в пленку Saran на 2 часа, прежде чем раскатывать.
Получается 2 одиночные корочки.
Выпекать при температуре 400° 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий