Croûte À Tarte
Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 3 c. levure chimique, pincée de sel, 1 lb de shortening et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening avec un mixeur à pâtisserie.
Mélangez l'eau, l'œuf et le vinaigre.
Ajouter aux ingrédients secs pour former une pâte.
(Si vous souhaitez congeler la pâte, divisez-la en 5 portions égales.
Former 5 boules et envelopper pour les congeler.)
Cette recette donne suffisamment de pâte pour cinq croûtes à tarte simples.
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