Picoso (scharfe Soße)
Picoso (scharfe Soße) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. geschälte Tomaten, fein gehackt, 1 qt. Chilischoten, gemahlen (Jalapeños), 1 c. gehackte Zwiebel, 2 bis 5 Knoblauchzehen, sehr fein gehackt und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
In sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
15 Minuten lang im heißen kochenden Wasserbad oder im Schnellkochtopf bei 10 Pfund Druck verarbeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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