Eingelegte „ungekochte“ Gurken
Eingelegte „ungekochte“ Gurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. Gurken, 1 c. gehackte grüne oder rote Paprika, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 EL. koscheres Salz und 1 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen.
In Gläser füllen.
(Ein gebrauchtes Mayonnaiseglas eignet sich gut.)
Legen Sie Plastik oder Folie über die Öffnung des Glases, bevor Sie den Deckel festziehen.
Am ersten Tag die Gläser auf den Kopf stellen.
Oben stehen.
Am zweiten Tag die Gläser mit der rechten Seite nach oben drehen.
Am dritten Tag die Gläser auf den Kopf stellen. Vierter Tag, mit Sandwich genießen.
Passt hervorragend zu Hamburgern, Hackbraten, gebackenen Bohnen, Hühnersalat usw.
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