Eingelegte Bohnen (aus der Ausgabe von 1975)

Name: Eingelegte Bohnen (aus der Ausgabe von 1975)
Ingredients: 2 lb. grüne Bohnen; 1 c. Wasser; 1/2 c. weißer Essig; 1/2 c. Zucker; 1 große Zwiebel, gewürfelt

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Eingelegte Bohnen (aus der Ausgabe von 1975) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund grünen Bohnen, 1 c. Wasser, 1/2 c. weißer Essig, 1/2 c. Zucker und 1 große gewürfelte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 lb. grüne Bohnen

1 c. Wasser

1/2 c. weißer Essig

1/2 c. Zucker

1 große Zwiebel, gewürfelt

👨‍🍳 Zubereitung

Die grünen Bohnen französisch schneiden und kochen.

Während des Kochens Wasser, Zucker und Essig in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Gekochte Bohnen abtropfen lassen und in ein großes Glas geben.

Die Zwiebel über den Bohnen in dünne Scheiben schneiden.

Noch heiß mit Flüssigkeit übergießen.

Kühlen.