Abóbora em conserva
Abóbora em conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de abóbora, alho, 1 botão por ponto, semente de endro, 1 colher de chá. por ponto, 1/2 c. sal e 1 qt. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque o alho e a abóbora e embale em potes.
Leve o vinagre, o sal e a água para ferver; cozinhe por 5 minutos.
Despeje sobre a abóbora.
Processe em banho-maria fervente por 15 minutos.
Rende 6 litros.
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