Courge marinée

Courge marinée

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La courge marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 courges (préférer un calibre moyen ou petit), 3 c. vinaigre, 1 1/2 c. curcuma, 5 c. sucre et 1 1/2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper la courge finement tranchée dans de l'eau glacée avec 1/3 tasse de sel pendant 3 heures.

Vidange.

Mélanger le sirop et les autres ingrédients.

Porter à ébullition. Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.

🍷 Accords Parfaits

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