Calabaza En Escabeche
La calabaza en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 calabazas (preferiblemente tamaño mediano o pequeño), 3 c. vinagre, 1 1/2 cucharadita. cúrcuma, 5 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. semilla de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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👨🍳 Instrucciones
Remoje la calabaza en rodajas finas en agua helada con 1/3 taza de sal durante 3 horas.
Drenar.
Mezclar el almíbar y los demás ingredientes.
Llevar a ebullición. Poner en frascos y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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