Oignons rouges marinés
Les oignons rouges marinés sont un dîner facile. Réalisé avec 3 gros oignons rouges émincés très finement, 1 c. vinaigre de vin rouge à l'estragon, 1 c. sucre, 3 clous de girofle entiers et 4 grains de poivre noir concassés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez les oignons dans une casserole avec le vinaigre et suffisamment d'eau froide (environ 1 tasse) pour couvrir.
Ajoutez le sucre, les clous de girofle et les grains de poivre. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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