Cebollas Rojas En Escabeche
Las cebollas rojas en escabeche son una cena fácil. Elaborado con 3 cebollas moradas grandes, en rodajas muy finas, 1 c. vinagre de vino tinto de estragón, 1 cucharadita. azúcar, 3 dientes enteros y 4 granos de pimienta negra triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque las cebollas en una cacerola con vinagre y suficiente agua fría (aproximadamente 1 taza) para cubrir.
Agregue el azúcar, los clavos y los granos de pimienta. Cocine a fuego medio durante 10 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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