Pêssegos ou peras em conserva

Pêssegos ou peras em conserva

⏱️ Pronto em 1h 14m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 13 visualizações

Pêssegos ou peras em conserva é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com até 16 pêssegos médios, cravos inteiros, c. vinagre de cidra, c. açúcar e canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pêssegos Clingstone são os melhores para fazer picles.

Se não houver pedras aderentes disponíveis, use pêssegos normais, cortados em quartos.

Mergulhe em água fervente e retire as cascas.

Pique cada pêssego com 4 a 6 dentes e coloque imediatamente em uma calda fervente feita de vinagre, açúcar e canela em pau.

Ferva lentamente até que os pêssegos estejam macios (8 a 10 minutos).

Embale em potes.

Adicione a calda quente e feche.

Rende 2 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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