Pêches marinées

Pêches marinées

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Les pêches marinées sont un dîner facile. Fabriqué avec 7 lb de pêches pelées ou autres petites fermes, 4 lb de sucre, 3 c. vinaigre, une pincée de sel et 3 c. clous de girofle entiers attachés dans un sac à épices, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le sucre, le vinaigre, le sel et les épices dans une grande bouilloire. Portez à ébullition et faites bouillir pendant 5 minutes.

Ajouter une douzaine de pêches à la fois et cuire lentement jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Retirer et emballer dans des bocaux stérilisés.

Continuez à cuire les pêches 12 à la fois jusqu'à ce qu'elles soient toutes cuites et emballées dans des bocaux.

Faire bouillir le reste du sirop à feu modéré pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais comme vous le souhaitez.

Verser sur les pêches dans des bocaux et fermer hermétiquement.

🍷 Accords Parfaits

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