الخوخ المخلل
الخوخ المخلل هو عشاء سهل. مصنوعة من 7 رطل من الخوخ المقشر أو غيرها من الأنواع الصغيرة الصلبة، 4 رطل من السكر، 3 ج. الخل، قليل من الملح و 3 ملاعق كبيرة. فصوص كاملة مربوطة في كيس بهارات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين السكر والخل والملح والتوابل في غلاية كبيرة. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 5 دقائق.
أضف عشرات من الخوخ في المرة الواحدة واطهيها ببطء حتى تنضج.
إزالة وتعبئتها في الجرار المعقمة.
استمر في طهي الخوخ 12 مرة في المرة الواحدة حتى تنضج جميعها وتعبئتها في مرطبانات.
اغلي الشراب المتبقي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا حسب الرغبة.
نسكب فوق الخوخ في مرطبانات ونغلقها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً