Oignons marinés
Les oignons marinés sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 pintes. petits oignons, 1 c. sel, 1/4 c. épices pour marinades, 2 pintes. vinaigre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les oignons.
Ajoutez du sel et laissez reposer toute la nuit.
Mettre dans une passoire et rincer abondamment à l'eau froide pour éliminer tout le sel. Vidange. Attachez les épices sans serrer dans un sac.
Faire bouillir 10 minutes avec le vinaigre et le sucre. Jetez les épices.
Emballez les oignons dans des bocaux chauds stérilisés. Versez le mélange de vinaigre chaud sur les oignons.
Scellez immédiatement.
Mélanger au bain-marie bouillant pendant 5 minutes.
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