玉ねぎのピクルス
玉ねぎのピクルスは、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。 qtで作りました。または、皮をむいた小さな玉ねぎ 4 ポンド(真珠またはエシャロット)、 c.缶詰塩、c. 5%白酢、c.砂糖とクローブ丸ごとを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
玉ねぎをクロック(ガラス製)ボウルに入れます。
塩を加えます。よく混ぜます。
硬化するまで12〜18時間放置します。
冷水ですすぎ、よく水を切ります。
砂糖と酢を混ぜます。沸騰させてください。
玉ねぎをパイント瓶に詰めます。
砂糖と酢の混合物を加えて玉ねぎを覆い、上部から1/4インチ以内に置きます。
瓶ごとにクローブを1〜2個加えます。
リムを拭いてください。蓋をして沸騰したお湯に5分間浸します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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