Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de vainas pequeñas de okra frescas, 2 pimientos rojos secos, 2 chiles enlatados, 4 dientes de ajo pelados y 1 1/4 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Esterilice los frascos y las tapas y manténgalos en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Empaque la okra en un frasco.
Encima colocar 1 pimiento rojo, 1 ají verde y 2 dientes de ajo.
En una cacerola pequeña, combine el vinagre, la sal y 1/2 taza de agua.
Llevar a ebullición y verter sobre la okra.
Dejar reposar a temperatura ambiente.
Refrigere 2 semanas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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