Quiabo em conserva
Quiabo em conserva é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de quiabo jovem, sem cortes, cabeças de endro, caules ou sementes, pimenta, 1/2 xícara. folhas de sal e aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Embale o quiabo esfregado em potes de meio litro quentes e esterilizados com algumas folhas de aipo, 1 dente de alho, 1 pimenta e 1 cabeça e talo de endro para cada frasco.
Combine água, vinagre e sal; aqueça até ferver.
Despeje sobre o quiabo; selar de uma vez.
Deixe descansar de 3 a 4 semanas.
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