بامية مخللة
البامية المخللة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 نقطة. بامية صغيرة، بطول 2 إلى 3 بوصات وتترك سيقان 1/4 بوصة، 1 ج. خل التفاح، 1/4 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. بذور الشبت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تغلي الجرار نصف لتر لمدة 15 دقيقة.
اغسل البامية بفرشاة الخضار.
يُغلى الخل والماء والملح.
أخرجي البرطمانات الساخنة وضعي البامية المغسولة في كل وعاء.
أضف إلى كل وعاء 1 ملعقة صغيرة من بذور الشبت و 2 فص ثوم و 1 حبة من الفلفل الحار.
يُسكب خليط السائل المغلي في كل مرطبان، بحيث يغطي البامية.
اترك مساحة رأس 1/2 بوصة، وامسح فم الجرة.
اضبطي الأغطية، ضعيها في حمام مائي مغلي لمدة 5 دقائق (200 درجة مئوية).
انتظر شهرًا واحدًا قبل الافتتاح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً