Gombo mariné
Le gombo mariné est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. vinaigre blanc, 1 c. d'eau et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez le gombo et emballez-le dans des bocaux.
Ajoutez dans chaque pot 2 boutons d'ail (tranchez-le ou écrasez-le légèrement), 2 têtes d'aneth et 1 piment (rouge chili mexicain).
Mélanger les premiers ingrédients et porter à ébullition.
Verser sur le gombo.
Scellez immédiatement.
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