Okra en escabeche
La okra en escabeche es una cena fácil. Elaborado con 4c. vinagre blanco, 1 c. agua y 1/2 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lave la okra y envuélvala en frascos.
Agrega a cada frasco 2 botones de ajo (rebanarlos o triturarlos ligeramente), 2 cabezas de eneldo y 1 chile picante (chile rojo mexicano).
Combine los primeros ingredientes y caliente hasta que hierva.
Vierta sobre la okra.
Sellar inmediatamente.
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