Eingelegte grüne Tomaten
Eingelegte grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. grüne Tomaten oder Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 EL. Salz, 1/2 c. grüne Paprika, gewürfelt und 1 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Zwiebeln und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
1 Stunde stehen lassen.
Grünen Pfeffer, Essig, Zucker, Selleriesamen und Senfkörner in einer großen Pfanne vermischen und zum Kochen bringen.
Tomaten und Zwiebeln dazugeben und erneut aufkochen.
Gurken in heiße Gläser füllen; Mit kochender Essigmischung bedecken.
Setzen Sie sofort heiße Deckel auf die Gläser. Ergibt 3 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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