Huevos En Escabeche
Los huevos en escabeche son una cena fácil. Elaborado con 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. especias mixtas, 2 c. vinagre de sidra y de 12 a 16 huevos duros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agregue azúcar, sal y especias al vinagre.
Diluir 1/2 con agua si es fuerte.
Cocine a fuego lento unos 8 minutos.
Colar y verter sobre los huevos pelados dispuestos en un frasco de un cuarto de galón.
Sellar y dejar reposar 2 días antes de usar.
Agregue una ramita de eneldo, unas cuantas semillas de alcaravea, una rodaja de ajo, un diente o cebolla a la salmuera al gusto.
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