Oeufs marinés
Les œufs marinés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. moutarde préparée, 2 c. vinaigre de cidre, 1/2 c. d'eau, 1 c. sucre et 2 oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez la moutarde avec un peu de vinaigre.
Ajouter le reste du vinaigre, l'eau et les épices.
Couverture; porter à ébullition, puis laisser mijoter 10 minutes. Verser sur les oignons et les œufs.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Je conserve habituellement dans un pot de conserve de 1/2 gallon au réfrigérateur.
Se conserve environ 1 mois.
Au fur et à mesure que les œufs sont consommés, on peut en ajouter davantage.
Changez la saumure tous les mois.
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