Eingelegte Eier
Eingelegte Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. zubereiteter Senf, 2 c. Apfelessig, 1/2 c. Wasser, 1 c. Zucker und 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Senf mit etwas Essig verrühren.
Restlichen Essig, Wasser und Gewürze hinzufügen.
Abdeckung; zum Kochen bringen, dann 10 Minuten köcheln lassen. Zwiebeln und Eier darübergießen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Normalerweise bewahre ich es in einem 1/2-Gallonen-Einmachglas im Kühlschrank auf.
Hält sich ca. 1 Monat.
Wenn Eier gegessen werden, können weitere hinzugefügt werden.
Wechseln Sie die Sole jeden Monat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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