بيض مخلل
البيض المخلل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. الخردل المحضر، 2 ج. خل التفاح، 1/2 ج. الماء، 1 ج. سكر و2 بصل، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الخردل مع القليل من الخل.
أضف الخل المتبقي والماء والبهارات.
غطاء؛ يُسخن حتى الغليان، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. صب فوق البصل والبيض.
يغطى ويبرد طوال الليل.
عادةً ما أحتفظ بجرة تعليب سعة نصف جالون في الثلاجة.
يحتفظ بحوالي شهر واحد.
ومع تناول البيض، يمكن إضافة المزيد.
تغيير محلول ملحي كل شهر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً