Huevos En Escabeche
Los huevos en escabeche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos duros, 1 cucharadita. clavos enteros, 2 cucharaditas. raíz de jengibre en rodajas, 1 cucharadita. granos de pimienta y 3 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar los huevos y ponerlos en un frasco de boca grande.
Ate los clavos, la raíz de jengibre y los granos de pimienta en una gasa.
Combine vinagre, agua y sal en una cacerola.
Agrega especias.
Llevar a ebullición; cocine por 10 minutos. Retire la bolsa de especias.
Enfríe la mezcla.
Vierta sobre los huevos.
Sellar frascos; déjelo reposar durante 2 días antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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