Eingelegtes Hirschherz
Eingelegtes Hirschherz ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. weißer Essig, 1 c. Wasser, 3 TL. Beizgewürz (abgerundet) und 3/4 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
30 Minuten lang köcheln lassen.
Entfernen Sie das Fett und würfeln Sie das Herz in 1/2-Zoll-Stücke.
2 Stunden kochen lassen.
Beizlösung 5 Minuten lang erhitzen (mittlere Hitze).
Fleisch abtropfen lassen, zur Beizlösung geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Fertig nach 24 Stunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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