Eingelegter Daikon „Japanischer Rettich“

Eingelegter Daikon „Japanischer Rettich“

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Eingelegter Daikon „Japanischer Rettich“ ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund geschnittenem Daikon, 3/4 c. Reisweinessig, 1 1/2 c. Zucker, 3 EL. Mit hawaiianischem Steinsalz und 1 hawaiianischer roter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Essig, Zucker, Salz und Pfeffer aufkochen, bis der Zucker schmilzt.

Die Mischung abkühlen lassen, über den geschnittenen Daikon gießen und 1 Stunde ruhen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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