Eingelegte Kuhzunge

Eingelegte Kuhzunge

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Eingelegte Kuhzunge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Essig, 1 TL. ganze Nelken, 1 Lorbeerblatt, 1/4 c. Zucker und 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Zunge in einen großen Wasserkocher.

Mit Wasser und 2 Teelöffel Salz bedecken.

Etwa 6 Stunden kochen, bis alles fertig ist.

Aus dem Wasser nehmen.

Zunge schälen und in Scheiben schneiden.

Alle Zutaten außer der Zunge vermischen.

20 Minuten köcheln lassen.

Über die Zunge gießen; stehen lassen, bis es abgekühlt ist.

2 Tage kühl stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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