Eingelegte Rüben und Eier
Eingelegte Rüben und Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose geschnittenen Rüben, 3/4 c. Essig, 2 EL. Zucker, 1 TL. Salz und 10 bis 12 ganze Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Rote Bete abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.
Geben Sie den Saft und alle Zutaten außer Rüben, Zwiebeln und Eiern in den Topf.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
Rote Bete, gekochte Eier und Zwiebeln in den Behälter geben.
Saftmischung darübergießen und verschließen.
Abkühlen lassen und über Nacht fest werden lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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