البنجر المخلل والبيض
يعتبر البنجر والبيض المخلل وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 علبة بنجر مقطعة، 3/4 ج. الخل، 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. الملح و10 إلى 12 فصًا كاملاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُصفّى البنجر، ويُحفظ العصير.
في قدر، ضعي العصير وجميع المكونات باستثناء البنجر والبصل والبيض.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ضع البنجر والبيض المسلوق والبصل في وعاء.
نسكب خليط العصير فوقه ونغلقه.
البرد وترك مجموعة بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً