Eingelegte Rüben und Eier
Eingelegte Rüben und Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 Pfund) Dosen Rübenscheiben, 6 Eiern, 1 c. Rot- oder Weinessig, 1 c. brauner Zucker und 1 TL. Mit ganzem Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rüben abtropfen lassen und Flüssigkeit auffangen. Rübenflüssigkeit und die restlichen Zutaten in einem mittelgroßen Topf etwa 5 Minuten lang zum Kochen bringen.
Rüben und Eier zur Mischung hinzufügen.
Weitere 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
In ein Glas geben.
Mehrere Tage im Kühlschrank lagern, damit sich der Geschmack von Eiern und Rüben vermischen kann.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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