Remolachas En Escabeche
Las remolachas encurtidas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con latas (16 oz) de remolachas enteras pequeñas, c. azúcar, . pimienta de Jamaica molida, canela y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurre las remolachas y reserva 1/2 taza del líquido.
Combine todos los ingredientes excepto la remolacha.
Llevar a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retire la ramita de canela y agregue la remolacha.
Dejar enfriar un poco y poner en un recipiente hermético, frasco con tapa.
Guárdelo en el refrigerador, mezclando ocasionalmente, durante 1 semana.
Servir frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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