मसालेदार बीन्स या साउरक्रोट
मसालेदार बीन्स या साउरक्रोट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 गैलन से बनाया गया। हरी फलियाँ, पकी हुई, 4 डिब्बे साबुत गिरी मक्का, 1 सी. सफेद सिरका, 2/3 सी. अचार बनाने का नमक और 1 गैलन। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
पानी, सिरका और नमक उबालें।
बीन्स को पकाएं, ठंडा करें और छान लें।
सूखा हुआ मक्का डालें।
मिलाकर कांच या पत्थर के कन्टेनर में रख दीजिये.
ऊपर से सिरके का मिश्रण डालें।
4 दिनों तक या जब तक वे इच्छानुसार खट्टे न हो जाएं, खड़े रहने दें।
जार में डालो.
सील करने के लिए गर्म पानी के स्नान में कुछ मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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