Haricots marinés ou choucroute
Les haricots marinés ou la choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. haricots verts, cuits, 4 boîtes de maïs à grains entiers, 1 c. vinaigre blanc, 2/3 c. sel de décapage et 1 gal. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir l'eau, le vinaigre et le sel.
Cuire les haricots, laisser refroidir et égoutter.
Ajoutez le maïs égoutté.
Mélanger et mettre dans un récipient en verre ou en pierre.
Versez le mélange de vinaigre dessus.
Laisser reposer 4 jours ou jusqu'à ce qu'ils soient aussi acides que souhaité.
Mettre en bocaux.
Cuire au bain-marie chaud pendant quelques minutes pour sceller.
🍷 Accords Parfaits
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